1月19日-21日,由中國咖啡聯盟、上??Ц倕R文化傳播有限公司共同主辦,云南農墾咖啡有限公司承辦的“2023中國咖啡沖煮大賽全國總決賽”在云南農墾咖啡文化館成功舉辦,集團領導周建國、陳云忠、黃訓良分別出席開閉幕式。
1月19日上午,大賽在云南農墾咖啡文化館隆重開幕。集團黨委副書記、副董事長、總經理陳云忠出席開幕式并致辭。云南省農業農村廳二級巡視員王興原,集團黨委委員、副總經理黃訓良,云南省咖啡專家組組長夏兵,中國咖啡聯盟執委成員、委員會委員,大賽贊助企業代表,來自全國5大區域決賽和38場城市賽的承辦單位代表,入圍全國總決賽的27位選手和15位中國咖啡聯盟CCL認證評審等參加開幕式。
陳云忠代表集團向大賽的舉辦表示熱烈祝賀。他表示,中國咖啡沖煮大賽的舉辦,為宣傳推廣中國咖啡豆以及咖啡文化,為中國百姓提供優質的咖啡飲品做出了積極的貢獻。一代代農墾咖啡人以矢志不渝的堅持和熱愛,深深扎根云南咖啡熱土,聚焦精品咖啡率和咖啡精深加工率“雙提升”,培育出了一批在全國叫得響的“云啡”系列產品,為扭轉云南省咖啡產業長期處于“原料供應商”的被動局面、建成全球重要的精品咖啡產區貢獻了農墾力量。
本次大賽持續三天時間,27位選手帶來了咖啡沖煮分享、云南精品咖啡杯測、世界精品咖啡杯測、莊園咖啡分享等豐富多彩的咖啡活動。比賽吸引了眾多咖啡愛好者和專業人士前來參觀、交流和品鑒云南及世界各地的優質咖啡。
1月21日下午,來自五大賽區的27位選手經過激烈的角逐,以高超的沖煮技藝征服了現場的評審及觀眾,大家共同見證了全國冠軍的誕生。集團黨委書記、董事長周建國,云南省咖啡專家組組長夏兵,集團黨委委員、副總經理黃訓良出席閉幕式,并分別為冠、亞、季軍頒獎。中國咖啡聯盟執委仲慶華為咖啡公司頒發“優秀承辦單位”證書。